Produzido pela Embraer sob licença da norte-americana Piper Aircraft, Sertanejo é um dos mais populares aviões a pistão na América Latina. Equipado com potente motor Lycoming de 300 HP, Sertanejo desenvolve velocidade cruzeira de até 270 km/h, podendo transportar confortavelmente até 4 passageiros, mais 2 crianças. Com os assentos de passageiros removidos, o espaço interno permite levar 700 kg de carga. EMB 721 conta com piloto automático de três eixos, hélice Hartzell de passo variável e equipamento para voos IFR.